16/07/2026
- Enkelhet, kompetens och konstans
Dessa tre ord beskriver perfekt familjen Faellas arbete under 150 år av verksamhet, som startade 1870 med Gaetano Faella och nu är i tredje generationen.
Det finns inga iögonfallande narrativa vändningar eller genidrag i en överraskande historia
, utan massor av passion, hårt arbete och kärlek till det egna territoriet: de nödvändiga elementen för en ärlig, genuin, omsorgsfullt tillverkad kvalitetsprodukt.
Produktionsprocessen börjar med användning av 100% italiensk durumvetemjöl, följt av torkning som varar upp till 60 timmar vid maximalt 48 °C (otänkbara tider för industriell produktion), vilket ger pastan en konsistens och smak av högsta kvalitet.
Faella specialiserar sig särskilt på de typiska Gragnano-formaten, som används i det traditionella napolitanska köket och därför är perfekta för den som vill återskapa de typiska Partenopei-rätterna.
Faella-pastan utmärker sig genom sin gyllene färg, som den behåller vid kokning, sin porösa konsistens och de dofter som pàminner om vete, semolina och brödskorpa, men också landsbygden, allt kompletterat med en perfekt kokfasthet.
Pubblisher: OIP - Pubblisher:
Only Italian Products
Pastificio Faella - Blandad Pasta från Gragnano SGB
Pastificio Faella Pasta Mista di Gragnano IGP -
3.95 €
Pastificio Faella - Bucatini från Gragnano SGB
Pastificio Faella Bucatini di Gragnano IGP -
3.95 €
Pastificio Faella - Calamarata di Gragnano IGP
Pastificio Faella Calamarata di Gragnano IGP -
3.95 €
Pastificio Faella - Caserecci di Gragnano SGB
Pastificio Faella Caserecci Conchiglioni di Gragnano IGP -
3.95 €
Pastificio Faella - Conchiglioni di Gragnano IGP
Pastificio Faella Conchiglioni di Gragnano IGP -
3.95 €
Pastificio Faella - Fusilloni di Gragnano IGP
Pastificio Faella Fusilloni di Gragnano IGP -
3.95 €
Pastificio Faella - Hantverksmässig Ferretto Fusilli från Gragnano IGP
Pastificio Faella Fusilli Artigianali Ferretto di Gragnano IGP -
5.00 €
Pastificio Faella - Linguine di Gragnano IGP
Pastificio Faella Linguine di Gragnano IGP - 500g
3.95 €
Pastificio Faella - Medelstora Riggade Penne från Gragnano IGP
Pastificio Faella Penne Medie Rigate di Gragnano IGP -
3.95 €
Pastificio Faella - Mezzi Canneroni di Gragnano IGP
Pastificio Faella Mezzi Canneroni di Gragnano IGP -
3.95 €
Pastificio Faella - Paccheri di Gragnano IGP
Pastificio Faella Paccheri di Gragnano IGP -
3.95 €
Pastificio Faella - Rigatoni di Gragnano IGP
Pastificio Faella Rigatoni di Gragnano IGP -
3.95 €
Pastificio Faella - Spaghetti alla Chitarra från Gragnano SGB
Pastificio Faella Spaghetti alla Chitarra di Gragnano IGP - 500g
3.95 €
Pastificio Faella - Spaghetti di Gragnano IGP
Pastificio Faella Spaghetti di Gragnano IGP - 500g
3.95 €
Pastificio Faella - Spaghettini di Gragnano SGB
Pastificio Faella Spaghettini di Gragnano IGP - 500g
3.95 €
Pastificio Faella - Spaghettoni di Gragnano IGP
Pastificio Faella Spaghettoni di Gragnano IGP - 500g