S.Ilario was born more than 60 years ago from the passion of Piero Montali and the dedication of his sons, Stefano and Raffaele. Here, ham processing is a tradition rooted in generations, and S.Ilar....
Palermo, det är i början av 2000-talet när Carlo Amodeo påbörjar återhämtningen av det sicilianska svarta biet. Han blev den enda kvarvarande biodlaren av denna art som nu var dömd att utrotas....
The story of the Bagatto Prosciuttificio Bagatto is one of tradition, passion and love for that unique flavor that only true San Daniele prosciutto can give... It was 1957 when Rino Bagatto opened....
Savini var mer av en återkomst än en nyhet och var ett av de första företagen vi arbetade med för 12 år sedan, i början av vår verksamhet. Under åren har vi sökt och undersökt flera tryffel....