Företaget, som tillverkar sicilianska mandelbakelser och kex, är baserat i Castellammare del Golfo i provinsen Trapani, en stad som är känd för sin stora konditoritradition. Än idag upprätthål....
Varje dag samlar vi in färsk bergsmjölk från över 70 gårdar i Orobie-dalarna. Från de närmaste stallen i Branzi till de mer avlägsna i Oltre il Colle, vid gr....
I Trapani Valleys, närmare bestämt i Gibellina, har familjen Manfrè i generationer ägnat sig åt att föda upp får och förvandla deras mjölk till fantastiska ostar. Det finns 500 får som föds....
Infermentum is the brainchild of Francesco, Elisa, Daniele and Luca, four friends from very different backgrounds who entered the world of bakery almost for fun, with the desire to transform their pas....