The farm is located in Contrada Chiapparia, a stone's throw from Caltanissetta in the center of an Oasis of Biodiversity in the Heart of Sicily. Girgentana goats are raised using techniques that re....
Palermo, det är i början av 2000-talet när Carlo Amodeo påbörjar återhämtningen av det sicilianska svarta biet. Han blev den enda kvarvarande biodlaren av denna art som nu var dömd att utrotas....
The history of Macelleria Zivieri began in 1987, in an area outside the spotlight: the Bolognese Apennines. Perhaps it is precisely this location that makes it best suited to pursue a project that fo....
Il Casolare ligger mitt på Casertas landsbygd, närmare bestämt i Alvignano, ett företag som fortsätter att producera på ett strikt hantverksmässigt sätt tack vare ledningen av Mimmo La Vecchia....
Infermentum is the brainchild of Francesco, Elisa, Daniele and Luca, four friends from very different backgrounds who entered the world of bakery almost for fun, with the desire to transform their pas....
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
