The history of Macelleria Zivieri began in 1987, in an area outside the spotlight: the Bolognese Apennines. Perhaps it is precisely this location that makes it best suited to pursue a project that fo....
Palermo, det är i början av 2000-talet när Carlo Amodeo påbörjar återhämtningen av det sicilianska svarta biet. Han blev den enda kvarvarande biodlaren av denna art som nu var dömd att utrotas....
Företaget, som tillverkar sicilianska mandelbakelser och kex, är baserat i Castellammare del Golfo i provinsen Trapani, en stad som är känd för sin stora konditoritradition. Än idag upprätthål....
Prominent among the products is the production of Ciauscolo, which has been awarded the European Union's PGI mark since 2009. A typical product of our land, Ciauscolo is a cured meat with a particular....
Savini var mer av en återkomst än en nyhet och var ett av de första företagen vi arbetade med för 12 år sedan, i början av vår verksamhet. Under åren har vi sökt och undersökt flera tryffel....
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
