Varje dag samlar vi in färsk bergsmjölk från över 70 gårdar i Orobie-dalarna. Från de närmaste stallen i Branzi till de mer avlägsna i Oltre il Colle, vid gr....
Il Casolare ligger mitt på Casertas landsbygd, närmare bestämt i Alvignano, ett företag som fortsätter att producera på ett strikt hantverksmässigt sätt tack vare ledningen av Mimmo La Vecchia....
Det har aldrig varit lätt för oss att hitta sylt som tillfredsställer oss som den hemgjorda, där frukten kan kännas och är huvudpersonen. Fruttanuda har alla egenskaper som en sylt gjord av morm....