Name: Poggio Della Dogana - Vindice Metodo Classico Pas Dosè
Brand: Poggio Della Dogana
SKU: 32087
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Poggio Della Dogana

Poggio Della Dogana - Vindice Metodo Classico Pas Dosè

Detta Klassisk Metod Pas Dosè mousserande vin, av Chardonnay och Pinot Noir, lagras 36 månader på jästfällningen. Det har en strågul färg och en citrusaktig, mineralisk doft. Smaken är frisk, saltig och torr, perfekt som aperitif eller till fisk.

Italien - Emilia-Romagna
Mousserande Vin Klassisk Metod Pas Dosè
Chardonnay, Pinot Noir

Out of stock

Färg

Strågul, fin och ihållande perlage.

Doft

Toner av citrusfrukter, brödskorpa, vita blommor och lätta mineraliska känslor.

Smak

Frisk, saltig och torr, med utmärkt struktur och lång mineralisk uthållighet.

Alkoholhalt

12.5% vol.

Typ av glas

Flöjt- eller smalt tulpanformat glas.

Passar till

Idealisk som aperitif, ostron, råa skaldjur, sushi och delikata fiskrätter.

Lagring

Minst 36 månader på jästfällningen i flaskan.

Vinframställning

Mjuk pressning, jäsning i stål, andra jäsning i flaska (Klassisk Metod). Pas Dosè (inget tillsatt socker).

6-8°C

Denominazione: