Tenuta Sant'Antonio Vecchie Vigne Soave är ett torrt vitt vin från Veneto, 100% Garganega. Halmgul, med dofter av mandel, vita blommor och citrus. Frisk, smakrik och balanserad, med en mandeltonad eftersmak. Perfekt till fisk.
Italien - Veneto Torrt Vitt Vin Garganega 100%
Tenuta Sant'Antonio Vecchie Vigne Soave - 2019 750 ml
23.1000 € 266 kr.
Färg
Halmgul med grönaktiga reflexer, klar och lysande.
Doft
Intensiv och delikat med inslag av mandel, vita blommor, citrus och vitköttiga frukter.
Smak
Frisk, smakrik, balanserad, med god kropp och en lång, lätt mandeltonad eftersmak.
Alkoholhalt
12.5% Vol.
Typ av glas
Medelstort tulpanformat glas.
Passar till
Utmärkt till förrätter, delikata pastarätter, fisk, skaldjur, vitt kött och färska ostar. Passar även perfekt till sushi och vegetariska rätter.
Lagring
På ståltank i flera månader och kort på flaska innan kommersialisering.
Vinframställning
Mjuk pressning av druvorna, jäsning vid kontrollerad temperatur i rostfria ståltankar.