Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva är ett sublimt uttryck för Toscana. Producerat huvudsakligen av Sangiovese-druvor, fångar det med sin intensiva rubinfärg, den komplexa aromen av mogna frukter och kryddor. I gommen är det elegant, strukturerat, med sammetslena tanniner och en minnesvärd finish. Perfekt för viktiga middagar.
Italien - Toscana Rött Vin, Chianti Classico DOCG Riserva Sangiovese med små procentandelar av inhemska druvsorter
Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva Promo - 2019 750 ml
40.3200 € 464 kr.
34.27 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Intens rubinröd med djupa granaträflexioner
Doft
Intens, med inslag av mogna skogsbär, söta kryddor, tobak och eleganta balsamiska noter
Smak
Fylligt och strukturerat, sammetslena tanniner, god syra och en lång, ihållande, kryddig eftersmak
Alkoholhalt
14% vol.
Typ av glas
Stort glas för strukturerade röda viner (t.ex. Bourgogne eller Bordeaux)
Passar till
Rostade eller bräserade röda kött, vilt, lagrade ostar och traditionella toskanska rätter
Lagring
18-24 månader på ekfat, följt av minst 6 månader på flaska
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur, med förlängd maceration på skalen