Pietro Caciorgnas Guardoilvento Etna, ett ljust rubinrött vin, har intensiva aromer av små röda frukter och kryddor. Pà gommen är det elegant, friskt och mineraliskt, med fina tanniner.
Italien - Sicilien Rött vin Nerello Mascalese
Pietro Caciorgna Guardoilvento Etna - 2022 750 ml
37.1504 € 427 kr.
Färg
Ljust rubinröd med granatröda reflexer.
Doft
Intensiv med inslag av små röda frukter, kryddor, vulkaniska och blommiga toner.
Smak
Elegant, frisk, mineralisk, med fina och ihållande tanniner. Harmonisk och djup.
Alkoholhalt
13.5% vol
Typ av glas
Stort rödvinsglas.
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter.
Lagring
På ekfat i cirka 12 månader, sedan i flaska.
Vinframställning
Maceration pà skalen, jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur.