Name: Montegrande di Cristofanon - Vigna delle Roche Colli Euganei Rosso
Brand: Montegrande di Cristofanon
SKU: 30520
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Montegrande di Cristofanon

Montegrande di Cristofanon - Vigna delle Roche Colli Euganei Rosso

Montegrande från Cristofanon, Colli Euganei Rosso DOC från Merlot och Cabernet Sauvignon (Vigna delle Roche). Rubinrött, komplexa aromer av vildabär och kryddor. Strukturerat, fylligt, med en ihållande eftersmak. Lagrat pà barriques. Perfekt till rött kött och ost.

Italien - Veneto
Rött vin
Merlot, Cabernet Sauvignon

Out of stock

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer.

Doft

Intens, vildabär, mogen plommon, söta kryddor och balsamiska inslag.

Smak

Strukturerat, varmt och harmoniskt, med mjuka tanniner och en ihållande mandelsmak i eftersmaken.

Alkoholhalt

13,5% vol.

Typ av glas

Stort glas för strukturerade rödviner, Bordeaux-typ.

Passar till

Stekar, vilt, grillat rött kött, kraftiga pastarätter, lagrade ostar.

Lagring

12 månader på franska ekfat (barrique) och minst 6 månader pà flaska.

Vinframställning

Lång måceration, temperaturkontrollerad jäsning i stål, sedan malolaktisk jäsning.

16-18°C.

Denominazione: