Antinoris Cervaro della Sala 2020, ett Umbria IGT vitt vin från Chardonnay och Grechetto, är gyllengult. Det erbjuder komplexa aromer av citrus, vanilj, mineraler. Smaken är elegant, fräsch, smakrik, med en lång rostad finish. Lagrat på barriquer, idealiskt till fin fisk och ostar, serveras vid 10-12℃.