Henri Naudin-Ferrand - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge
Detta Henri Naudin-Ferrand är en raffinerad Pinot Noir från Bourgogne. Ljus rubinfärg, aromer av röda frukter och en frisk smak med fina tanniner. Perfekt till vitt kött.
Frankrike - Bourgogne Rött Vin Pinot Noir
Henri Naudin-Ferrand Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge - 2023 750 ml
64.7000 € 744 kr.
Färg
Ljus rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Bukett av röda frukter, som körsbär och hallon, med delikata blommiga och jordiga noter.
Smak
Frisk och harmonisk, med god struktur och fina tanniner. Lång och fruktig eftersmak.
Alkoholhalt
Ca. 13% vol.
Typ av glas
Bourgogneglas
Passar till
Perfekt till vitt kött, stekt fågel, charkuterier och mjuka ostar.
Lagring
Delvis på använda ekfat under några månader, sedan i ståltank och flaska.
Vinframställning
Kall för-jäsnings maceration, alkoholjäsning vid kontrollerad temperatur.