Vincent Girardin - Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Combettes'
Vincent Girardin Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Combettes' är en ikon bland stora vita Bourgogneviner. Tillverkat uteslutande av Chardonnaydruvor, fascinerar det med sin ljusa halmgula färg och komplexa doft. Näsan avslöjar blommiga toner, citrus, vit frukt, en touch av smör och honung, med tydlig mineralitet. Smaken är balanserad, fräsch, sältig och ihällande, med inslag av mogen frukt och lätta rostade nyanser. Perfekt för raffinerade kombinationer.
Frankrike - Bourgogne, Côte de Beaune Torrt Vitt Vin Chardonnay
Out of stock
Färg
Ljus halmgul
Doft
Blommiga toner, citrus, vit frukt, smör, honung, mineralitet
Smak
Komplext, balanserat, fräscht, sältigt, ihällande, med frukt- och rostade toner
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Bourgognekupa
Passar till
Skaldjur, kräftdjur, fin fisk, vitt kött, mjuka ostar
Lagring
På ekfat
Vinframställning
Alkoholisk jäsning på fat, malolaktisk, lagring på finjästfällning