Name: Paul Clouet - Blanc de Noirs Vintage Champagne Grand Cru Bouzy
Brand: Paul Clouet
SKU: 25185
Price: 1104 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > Paul Clouet

Paul Clouet - Blanc de Noirs Vintage Champagne Grand Cru Bouzy

Denna Paul Clouet Blanc de Noirs Vintage Grand Cru Bouzy, 100% Pinot Noir, är en kraftfull, raffinerad Champagne. Gyllengul, med komplexa aromer av röda frukter, brioche och en strukturerad, fräsch, ihållande smak.

Frankrike - Champagne, Bouzy Grand Cru
Champagne Blanc de Noirs, Brut Årgång
100% Pinot Noir

Paul Clouet Blanc de Noirs Vintage Champagne Grand Cru Bouzy - 2016
750 ml

96.0000 €
1104 kr.

Färg

Intens gyllengul med bärnstensfärgade reflexer, fin och ihållande perlage.

Doft

Komplett bouquet, mogna röda frukter, brioche, söta kryddor, rostade och mineraliska noter.

Smak

Kraftfull, strukturerad och fräsch, med inslag av skogsbär och citrus, lång och mineralisk finish.

Alkoholhalt

12.5% Vol.

Typ av glas

Champagne tulpanglas eller brett flöjtglas.

Passar till

Perfekt till vitt kött, fin fisk, skaldjur, lagrade ostar eller som en raffinerad aperitif.

Lagring

Minst 6-7 år på jästfällning i flaska, följt av ytterligare vila efter degorgering.

Vinframställning

Pinot Noir-druvor från Bouzy Grand Cru, mjuk pressning, jäsning i ståltankar, Méthode Champenoise.

8-10 °C