Maria Medici Bianco Uberti är ett strålande Torrt Vitt Mousserande Vin från Emilia-Romagna, framställt av vitvinifierade Lambrusco-druvor. Det uppvisar en ljus halmgul färg med fin perlage. Doften erbjuder fruktiga aromer av grönt äpple och citrus, berikade med blommiga inslag. På gommen är det friskt, smakrikt och torrt, med en god syra som gör det harmoniskt. Med 11.5% Vol. är det idealiskt att servera i ett flöjtglas vid 6-8℃. Lagrat i rostfritt stål och vinifierat med Charmat-metoden, passar det utmärkt till lätta rätter och fisk.