Palazzi Rosso är det rena uttrycket för Tenuta di Trinoros Merlot, ett toskanskt vin som förtrollar med sin intensiva rubinröda färg. Näsan erbjuder en komplex bukett av röda frukter och kryddor, medan gommen är elegant och ihållande. Lagrat på barriques, perfekt för speciella tillfällen.
Italien - Toscana Rött Vin Merlot
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Intens och komplex, noter av mogna röda frukter, söta kryddor, tobak och subtila balsamiska nyanser.
Smak
Strukturerad, elegant, omslutande, med fina tanniner och en lång, ihållande eftersmak. Harmonisk och balanserad.
Alkoholhalt
14.5% vol.
Typ av glas
Stort Bourgogne- eller Gran Cru-glas.
Passar till
Utmärkt till rostat eller bräserat rött kött, vilt, lagrade ostar och tryffelrätter.
Lagring
Cirka 10-12 månader på franska ekfat (barrique), sedan på flaska.
Vinframställning
Jäsning i ståltankar, maceration med skalen, följt av malolaktisk jäsning.