Ett 100% Monica rött vin, Santadi Antigua har en intensiv rubinröd färg. Doften har toner av körsbär och kryddor. Smaken är mjuk, balanserad och ihållande, med delikata tanniner. Perfekt till pasta och grillat kött, serveras vid 16-18 °C.
Italien - Sardinien Torrt Rött Vin Monica 100%
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Fruktigt, med inslag av körsbär, surkörsbär och lätta kryddiga nyanser.
Smak
Mjukt, balanserat, med delikata tanniner och en ihållande eftersmak. Friskt och behagligt.
Alkoholhalt
13.5% Vol.
Typ av glas
Stort glas för unga eller medelfylliga rödviner.
Passar till
Antipasti, smakrika första rätter, grillat rött kött, halvmogna ostar.
Lagring
I glaserad betong och därefter en kort period på flaska.
Vinframställning
Maceration i stål vid kontrollerad temperatur, följt av jäsning.