San Ferdinando Sangiovese är ett intensivt rubinrött vin med granatröda reflexer. Näsan erbjuder en komplex bukett av röda frukter, viol, söta kryddor och lädernoter. På gommen är det torrt, harmoniskt, smakrikt, med välintegrerade tanniner och en ihällande eftersmak. Det lagras pà ekfat och sedan i flaska för att säkerstàlla det toskanska terroirens maximala uttryck. Servera vid 16-18°C till rött kött och lagrade ostar.