Mastroberardino Falanghina Irpinia Morabianca är ett kampanskt DOC vitt vin från Falanghina-druvor. Halmgul, med aromer av ananas, citrus och mineraliska toner. Friskt, sält och balanserat i gommen, med god persistens. Idealiskt till fisk och skaldjur. Serveras vid 8-10°C.
Italien - Kampanien Vitt Vin DOC Falanghina 100%
Mastroberardino Falanghina Irpinia Morabianca - 2023 750 ml
16.1739 € 186 kr.
Mastroberardino Falanghina Irpinia Morabianca - 2020 750 ml
15.6000 € 179 kr.
Färg
Halmgul med grönaktiga reflexer.
Doft
Intensivt och ihällande, med toner av exotisk frukt (ananas), citrus och vita blommor, berikat med mineraliska inslag.
Smak
Frisk, balanserad och sälta, med en behaglig mineralitet och god aromatisk persistens.
Alkoholhalt
12.5% - 13% vol.
Typ av glas
Medelstort, tulpanformat glas.
Passar till
Perfekt till skaldjursförrätter, skaldjur, fiskrätter, färska ostar och delikat ljust kött.
Lagring
Kort tid i rostfria ståltankar och ytterligare flasklagring.
Vinframställning
Mjuk pressning av druvorna och kontrollerad temperaturjäsning i rostfria ståltankar.