I Cavallini Morellino di Scansano: utmärkt toskanskt rött vin. Från Sangiovese, intensiv rubinröd färg, doft av röda frukter och undervegetation. Smaken är harmonisk och smakrik. Passar till rött kött, lagrade ostar. Serveras vid 16-18°C.
Sverige - Toscana Rött vin Sangiovese (min. 85%), andra lokala röda druvsorter
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer
Doft
Mogna röda frukter, körsbär, undervegetation och kryddiga toner
Smak
Torrt, harmoniskt, smakrikt, med balanserade tanniner
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Stort rödvinsglas
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar, pastarätter
Lagring
I rostfritt stål och sedan på flaska
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur