Gaudio Grignolino Bricco Mondalino är ett autentiskt Piemontesiskt rött vin. Med sin ljust rubinröda färg erbjuder det delikata aromer av ros och jordgubbe. På gommen är det torrt, smakrikt och fräscht, med en mandeltonad avslutning. Perfekt för förrätter och vitt kött.
Italien - Piemonte Torrt Rött Vin Grignolino
Gaudio - Bricco Mondalino Gaudio Grignolino del Monferrato Casalese - Demi - 2021 375 ml
11.4896 € 132 kr.
Gaudio - Bricco Mondalino Gaudio Grignolino del Monferrato Casalese - Demi - 2024 375 ml
10.0800 € 116 kr.
Färg
Ljust rubinröd med orange reflektioner, briljant och klar.
Doft
Delikat och blommig, med noter av vildros, geranium, jordgubbe och vita kryddor.
Smak
Torrt, smakrikt, behagligt tanniskt, fräscht, med en ihållande och mandeltonad avslutning.
Alkoholhalt
13% vol.
Typ av glas
Medelstort tulpanformat vinglas.
Passar till
Förrätter, charkuterier, lätta pastarätter, vitt kött, sjöfisk och färska ostar.
Lagring
I rostfria tankar, därefter en kort flasklagring.
Vinframställning
Mjuk pressning, temperaturkontrollerad jäsning i stål, kort maceration.