Name: Ferghettina - Franciacorta Pas Dosè
Brand: Ferghettina
SKU: 21636
Price: 673 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Ferghettina

Ferghettina - Franciacorta Pas Dosè

Ferghettinas Franciacorta Pas Dosè är ett rent uttryck för Chardonnay. Ett mousserande vin enligt Klassisk Metod, lagrat pà jästfällning, som fångar med sin elegans, komplexitet och friskhet.

Italien - Lombardiet, Franciacorta
Mousserande vin, Klassisk Metod, Franciacorta DOCG Pas Dosè
100% Chardonnay

Ferghettina Franciacorta Pas Dosè - 2016
750 ml

58.5000 €
673 kr.

Färg

Ljus halmgul med gyllene reflexer, fin och ihällande perlage.

Doft

Elegant och komplex. Citrusnoter, exotisk frukt, brödskorpa, rostad hasselnöt, mineralitet.

Smak

Frisk, smakrik och livlig. Balanserad, utmärkt ihällande, citrus- och mineraltoner. Lång, ren eftersmak.

Alkoholhalt

12.5% Vol.

Typ av glas

Champagneflöjt eller Tulpanformat glas för mousserande viner.

Passar till

Aperitif, råa skaldjur, ostron, sushi, delikat fisk, kräftdjur, lätta förrätter, färska ostar.

Lagring

Minst 40 månader pà jästfällningen i flaskan.

Vinframställning

Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i stàltankar, andra jäsningen i flaska. Degorgering utan tillsatt socker.

6-8 °C

Denominazione: Franciacorta DOCG