Name: Falkenstein - Alte Rebe Riesling
Brand: Falkenstein
SKU: 27387
Availability: InStock

Falkenstein - Alte Rebe Riesling

Falkenstein Alte Rebe Riesling är ett strukturerat vitt vin från Alto Adige. Halmgul, erbjuder den intensiva aromer av citrus och mineraler, som utvecklas till petroleumnoter med åldern. Torr smak, vibrerande syra, lång eftersmak. Perfekt till fisk eller vitt kött.

Italien - Alto Adige
Torrt vitt vin
Riesling (från "gamla vinstockar")

Out of stock

Färg

Halmgul med grönaktiga reflexer, klar och lysande.

Doft

Intens och komplex, mineraliska toner, citrus, grönt äpple, persika, inslag av petroleum med ålder.

Smak

Torrt, vibrerande syra, djupt, mineraliskt, ihållande, med en smakrik och harmonisk finish.

Alkoholhalt

13% - 13.5% vol.

Typ av glas

Medelstort tulpanglas för strukturerade vita viner.

Passar till

Utmärkt till fiskrätter, skaldjur, delikat vitt kött, raffinerade förrätter och asiatisk mat.

Lagring

I rostfria tankar, ibland stora träfat, med hög lagringspotential.

Vinframställning

Spontan jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur, lagring pà finfällning.

10-12℃

Denominazione: Alto Adige Val Venosta