Domaine Des Roches Neuves Bulles De Roche är ett mousserande vin av Traditionell Metod, 100% Chenin Blanc från Loire. Det uppvisar en ljust halmgul färg, friska citrus- och mineralaromer. Pà gommen är det torrt, krispigt och uppfriskande.
Frankrike - Loiredalen Mousserande Vin Traditionell Metod Chenin Blanc
Domaine Des Roches Neuves Bulles De Roche Magnum- 2022 1500 ml
80.0000 € 920 kr.
Färg
Ljust halmgul med gröna reflexer, fina och ihållande bubblor.
Doft
Frisk, mineralisk, med inslag av citrus (citron, grapefrukt) och delikata toner av vita blommor.
Smak
Torr, krispig, med livlig syra, mineralisk, elegant, ihållande och uppfriskande.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller tulpanformat mousserande vinglas.
Passar till
Perfekt som aperitif, till ostron, skaldjur, lätta förrätter och färsk getost.
Lagring
Lagrad på jästfällning i 18-24 månader pà flaska, följt av degorgering.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i tankar, andra jäsningen pà flaska (Traditionell Metod). Biodynamisk odling.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
