Ett extraordinärt Franciacorta Riserva, resultatet av 10 års jästfällning. Det presenterar sig med en gyllene färg, komplexa aromer och en elegant, ihällande smak.
Italien - Lombardiet Franciacorta DOCG Riserva Brut Klassisk Metod Chardonnay och Pinot Nero
Out of stock
Färg
Strålande gyllengul med fin och ihällande perlage.
Doft
Intens och komplex, med toner av brödskorpa, torkad frukt, honung och vanilj.
Smak
Strukturerad, elegant, krämig, med friskhet och lång ihällande smak.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller brett tulpanglas för utvecklade mousserande viner.
Passar till
Utmärkt till raffinerade fiskrätter, ljust kött, lagrade ostar och som meditationsvin.
Lagring
Över 120 månader (10 år) på jästfällning i flaskan.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i ståltankar, andra jäsningen i flaskan enligt den Klassiska Metoden.