Name: Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago - Franciacorta Riserva Dosaggio Zero Brut
Brand: Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago
SKU: 15480
Price: 391 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago

Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago - Franciacorta Riserva Dosaggio Zero Brut

Cellatica Gussagos Franciacorta Riserva Dosaggio Zero Brut, av Chardonnay och Pinot Noir, har ljus halmgul färg och fin perlage. Doft av brödskorpa och citrus, torr, stram och elegant smak. Lagrad 60 månader, passar perfekt till råa skaldjur vid 6-8°C.

Italien - Lombardiet
Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero Brut
Chardonnay, Pinot Noir

Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago Franciacorta Riserva Dosaggio Zero Brut - 2017
750 ml

34.0000 €
391 kr.

Färg

Ljus halmgul med gyllene reflexer; mycket fin och ihållande perlage.

Doft

Intensiv och komplex, med noter av brödskorpa, citrus, torkad frukt och utvecklade mineraltoner.

Smak

Torr, stram och elegant, med en livlig syra och en lång, saltaktig ihållande smak.

Alkoholhalt

12.5% vol.

Typ av glas

Brett tulpanglas för mousserande viner eller flöjt för klassisk metod.

Passar till

Råa skaldjur, ostron, kaviar, ädel fisk bakad i salt, lagrade hårdostar.

Lagring

Minst 60 månader på jästfällning i flaskan.

Vinframställning

Metodo Classico, flaskjäsning, lång lagring pà jästfällning, degorgering utan tillsats av liqueur d'expédition.

6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG