Claudio Morelli - Sant'Andrea In Villis Sangiovese Colli Pesaresi
Claudio Morelli Sant'Andrea in Villis är en Sangiovese Colli Pesaresi DOC. Intens rubinröd, dofter av röda frukter och kryddor. Torrt, smakrikt och balanserat, med mjuka tanniner och lång eftersmak. Utmärkt till rött kött och ostar.
Italien - Marche Torrt Rött Vin Sangiovese
Claudio Morelli Sant'Andrea In Villis Sangiovese Colli Pesaresi - 2018 750 ml
23.66 € 272 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer
Doft
Mogna röda frukter (körsbär, björnbär), kryddiga och blommiga toner
Smak
Torrt, smakrikt, balanserat, med mjuka tanniner och en ihållande finish
Alkoholhalt
13.5% vol
Typ av glas
Stort glas för viktiga rödviner
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter
Lagring
I rostfritt stål, sedan pà flaska under en kort period
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur med maceration pà skalen