Bisol Colmei Jeio är en Prosecco Superiore DOCG Brut från Veneto, tillverkad med Charmat-metoden. Ett friskt, fruktigt mousserande vin, halmgult, med inslag av äpple och citrus. Idealisk som aperitif, serveras vid 6-8°C.
Italien - Veneto Mousserande vin Brut DOCG Glera
PROSECCO BISOL COLMEI JEIO 1,5 LT: 1500 ml
25.8000 € 297 kr.
Färg
Ljust halmgul med grönaktiga reflexer
Doft
Akaciablommor, äpple, päron, citrusinslag
Smak
Frisk, fruktig, balanserad, med fina och ihällande bubblor
Alkoholhalt
11% vol
Typ av glas
Flöjtglas
Passar till
Utmärkt som aperitif, till lätta förrätter, fisk, skaldjur, delikata första rätter
Lagring
I rostfria ståltankar (Charmat-Martinotti-metoden)
Vinframställning
Charmat-Martinotti-metoden, med andra jäsningen i autoklav