Name: Arnaldo Caprai - Sagrantino di Montefalco Collepiano 2005
Brand: Arnaldo Caprai
SKU: 56015
Price: 1128 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Arnaldo Caprai

Arnaldo Caprai - Sagrantino di Montefalco Collepiano 2005

Arnaldo Caprais Sagrantino Collepiano 2005 är ett torrt DOCG rött vin från Umbrien, 100% Sagrantino. Intens rubinfärg, komplexa aromer av röd frukt och kryddor. I munnen är det kraftfullt, med eleganta tanniner och lång eftersmak. Lagrat på barriquer och flaska. Perfekt till rött kött och ost, 18-20°C.

Italien - Umbrien
Torrt rött vin, DOCG
100% Sagrantino

Arnaldo Caprai Sagrantino di Montefalco Collepiano - 2005
750 ml

98.0500 €
1128 kr.

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer.

Doft

Komplext, mogen röd frukt, björnbär, söta kryddor, läder, tobak, vanilj, balsamiska toner.

Smak

Strukturerat, kraftfullt, eleganta tanniner, lång eftersmak, friskt, balanserat. Röda frukter, kryddor, kakao.

Alkoholhalt

15% Vol.

Typ av glas

Stort glas för strukturerade röda viner, t.ex. ett stort Bordeaux-glas.

Passar till

Grillat rött kött, vilt, grytor, lagrade ostar, rika och strukturerade rätter.

Lagring

24 månader på nya barriquer, därefter minst 6 månader pà flaska.

Vinframställning

Jäsning i rostfria tankar med lång maceration på skalen. Malolaktisk jäsning slutförd.

18-20°C

Denominazione: