Capitel Croce Anselmi, ett torrt vitt vin från Veneto (100% Garganega), har en intensiv gyllengul färg och komplexa aromer av mogen frukt och honung. På gommen är det strukturerat, torrt och ihållande. Utmärkt till avancerade fiskrätter eller lagrade ostar. Lagras i ekfat. Serveras vid 10-12℃.