Vignobles Laffourcade - Château Perray Jouannet Les Menus Clos Bonnezeaux
Château Perray Jouannet Les Menus Clos Bonnezeaux, Loire, är ett sött vitt Chenin Blanc. Guldgult, med dofter av honung och kanderad frukt. Smaken är omslutande, fräsch och ihållande. Perfekt till foie gras eller desserter. Servera vid 8-10°C.
Frankrike - Loiredalen Sött vitt vin Chenin Blanc
Vignobles Laffourcade Château Perray Jouannet Les Menus Clos Bonnezeaux - 0,5 l. - 2016 500 ml
46.3800 € 533 kr.
Färg
Intens guldgul med bärnstensfärgade reflexer.
Doft
Honung, kanderad aprikos, kanderad citrus, vita blommor, mineraltoner.
Smak
Söt, omslutande, fräsch, balanserad, med lång eftersmak av mogen frukt och mineralitet.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Passar till
Foie gras, blåmögelostar, desserter med gula frukter, pajer.
Lagring
I stål eller barrique, sedan på flaska. Kan lagras länge.
Vinframställning
Sen skörd med ädelröta, mjuk pressning, långsam jäsning vid kontrollerad temperatur.