Denna Veuve Clicquot Brut Magnum 6 lt. är en ikonisk Champagne. En harmonisk blandning av Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier, visar en ljus gyllene gul med ihållande bubblor. Intensiv frukt och brioche på näsan, frisk, livlig och strukturerad smak med lång eftersmak. Idealisk för firanden, lagrad i åratal pà jästfällning.
Frankrike - Champagne Mousserande Brut Vin, Traditionell Metod Pinot Noir (50-55%), Chardonnay (28-33%), Pinot Meunier (15-20%)
Veuve Clicquot Brut (Carte Jaune) Champagne - Magnum 6 lt. - n.v. 1500 ml
1848.0000 € 21252 kr.
Färg
Ljus gyllene gul med fina, ihållande bubblor.
Doft
Intens och komplex. Toner av frukt (äpple, päron), citrus, rostad mandel, brioche och vanilj.
Smak
Frisk, livlig och välbalanserad. Rik och strukturerad, med aromatisk persistens och en lång eftersmak.
Alkoholhalt
12% vol.
Typ av glas
Champagneglas eller Tulpan.
Passar till
Utmärkt som aperitif, med skaldjur, rå eller kokt fisk, kräftdjur, ljust kött och färska ostar.
Lagring
Minst 3 år på jästfällning i kritkällare, sedan minst 6 månader efter degorgering.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i rostfria tankar, blandning av viner från olika årgångar (30-45% reservviner), andra jäsning i flaska.