Valentin Zusslins Crémant d'Alsace Brut Zéro är ett sublimt biodynamiskt mousserande vin. Med Pinot Auxerrois, Pinot Blanc och Chardonnay, erbjuder det strågul, dofter av vit frukt/citrus och en frisk, mineralisk, ihållande smak. Lagrat 12 månader, perfekt som aperitif eller till skaldjur, serveras vid 6-8°C.