Roger Pouillon & Fils Chemin du Bois är en Extra Brut Blanc de Noirs Champagne, 100% Pinot Noir. Den har en briljant gyllene färg med fin pärlemor. Näsan avslöjar toner av röda bär, citrus och mineralitet. På gommen är den frisk, komplex och strukturerad, med en lång eftersmak. Perfekt som aperitif eller till skaldjursrätter.
Frankrike - Champagne Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Pinot Noir
Roger Pouillon & Fils Chemin du Bois Champagne - 2018 750 ml
313.6296 € 3607 kr.
Färg
Briljant gyllene, fin och ihållande pärlemor.
Doft
Toner av röda bär, citrus, jäst och mineralitet.
Smak
Frisk, komplex, med elegant struktur och en lång eftersmak.
Alkoholhalt
12.5% vol
Typ av glas
Champagneflöjt eller Tulpanformat glas
Passar till
Utmärkt som aperitif, till skaldjur, fågel och ostar.
Lagring
Minst 36 månader på jästfällning i flaskan.
Vinframställning
Traditionell metod, första jäsningen i rostfritt stål, lång jästfällningslagring.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
