Poderi Morini Calvados Sélection är en fransk brandy från Normandie, producerad från utvalda cideräppelsorter. Med sin intensiva bärnstensfärg erbjuder den aromer av bakat äpple, vanilj och kryddor. Pà gommen är den mjuk, rund och ihållande, perfekt som digestif eller till desserter. Lagrad i minst två år på ek, är det ett raffinerat uttryck för den lokala traditionen.
Frankrike - Normandie Calvados (äppelbrandy) Utvalda cideräppelsorter
Out of stock
Färg
Intens gyllene bärnsten
Doft
Intens, med inslag av bakat äpple, vanilj, kryddor och ädelt trä
Smak
Mjuk, rund och komplex, med toner av äpple, torkad frukt och kryddor, lång eftersmak
Alkoholhalt
40% vol.
Typ av glas
Tulpanformat glas eller konjakskupa
Passar till
Ideal som digestif, passar bra till lagrade ostar, äppelbaserade desserter och mörk choklad
Lagring
Minst 2 år på franska ekfat
Vinframställning
Jäsning av äppeljuice till cider, dubbel destillation av cidern, följt av fatlagring