Paul Bara - Millesimé Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' Magnum
Paul Bara Millesimé Brut Grand Cru 'Bouzy' Magnum är en exceptionell Champagne, gjord pà Pinot Noir och Chardonnay. Ljus halmgul, fin pärlning, intensiv och komplex aromatisk bouquet. Pà gommen frisk, krämig och strukturerad, med utmärkt ihållande. En oförglömlig upplevelse.
Frankrike - Champagne Brut Millesimé Grand Cru Champagne Pinot Noir (80%), Chardonnay (20%)
Paul Bara Millesimé Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' Magnum - 2018 1500 ml
176.0000 € 2024 kr.
Färg
Ljus halmgul med gyllene reflexer och en fin, ihållande pärlning.
Doft
Intensiv och komplex, med noter av röda frukter, citrus, vita blommor, honung, jäst och mineraler. Utvecklad bouquet.
Smak
Frisk, krämig och strukturerad. Utmärkt ihållande, med sälta och mineralitet som balanserar mogen frukt och rostade toner. Lång eftersmak.
Alkoholhalt
12,5% Vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller tulpanglas för att bäst uppskatta pärlningen och aromerna.
Passar till
Utmärkt som aperitif, till skaldjur, kräftdjur, ostron, fin fisk, delikat vitt kött eller mjuka ostar.
Lagring
Minst 8 år på jästfällningen i flaskan, följt av källarlagring för större komplexitet och harmoni.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i rostfria tankar. Méthode Champenoise med andra jäsning på flaska.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
