Denna Volnay 1er Cru Les Caillerets från Patriarche Père & Fils är en burgundisk Pinot Noir med djupt rubinröd färg. Näsan erbjuder aromer av röda frukter och viol, medan smaken är elegant, silkeslen och välbalanserad, med fina tanniner och lång eftersmak. Lagrad på ekfat, perfekt till rött kött och ostar, serveras vid 16-18°C.