G. Gruet Et Fils - Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs
G. Gruet Et Fils Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs är ett mousserande vin av 100% Chardonnay. Blek guld, fina bubblor. Aromer av citrus, vita blommor, brioche. Smak frisk, livlig, elegant, med mineralisk finish. Utmärkt aperitif eller till skaldjur. Lagras pà jästfällningen för komplexitet.
Frankrike - Champagne Mousserande Vin Traditionell Metod, Extra-Brut, Blanc de Blancs 100% Chardonnay
Out of stock
Färg
Blek guld med grönaktiga reflexer och fina, ihällande bubblor.
Doft
Intensiv, med noter av citrus, vita blommor, brioche, torkad frukt och mineraliska inslag.
Smak
Frisk, livlig och krämig, med balanserad syra och en lång, mineralisk finish. Hintar av grönt äpple och citron.
Alkoholhalt
12,0% Vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller Tulpan-glas.
Passar till
Utmärkt som aperitif, ostron, skaldjur, sushi, kräftdjur, fin fisk och färsk getost.
Lagring
Minst 24-36 månader på jästfällningen i flaskan, enligt Traditionell Metod.
Vinframställning
Manuell skörd, skonsam pressning. Första jäsningen i stål, andra jäsningen i flaska (Traditionell Metod). Lagring på jästfällningen.