Name: Dönnhoff - Oberhäuser Brücke Riesling Eiswein Mezza
Brand: Dönnhoff
SKU: 35598
Price: 4767 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationella excellenser > Dönnhoff

Dönnhoff - Oberhäuser Brücke Riesling Eiswein Mezza

Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Eiswein (Nahe, Tyskland) är ett sött mästerverk. Gyllengul, intensiva aromer av aprikos, honung, citrus. Söt, livlig smak, lång eftersmak. Passar till ädelostar, desserter och foie gras.

Tyskland - Nahe
Sött vin, Eiswein (Isvin)
Riesling

Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Eiswein Mezza - 2011
375 ml

414.4800 €
4767 kr.

Färg

Strålande gyllengul

Doft

Intens och komplex. Toner av torkad aprikos, honung, kanderad citrus, exotisk frukt och mineraler.

Smak

Söt, men balanserad av en livlig syra. Lång, ihållande eftersmak med fruktiga och mineraliska nyanser.

Alkoholhalt

Varierande, vanligtvis låg, cirka 7-9% vol.

Typ av glas

Litet dessertvinglas

Passar till

Ädelostar, fruktbaserade desserter, sorbeter, foie gras.

Lagring

I stål eller små ekfat; ofta följt av lång flasklagring.

Vinframställning

Druvor skördas frysta i vingården under 0°C. Skonsam pressning för koncentrerad, söt must. Långsam jäsning.

8-10°C