Domaine de la Cadette Vézelay Clos Du är en elegant Bourgogne Chardonnay. Ljus halmgul, doft av vita blommor och citrus, frisk och mineralisk smak med 12.5% Vol. Perfekt till fisk.
Frankrike - Bourgogne (Vézelay) Torrt Vitt Vin Chardonnay
Out of stock
Färg
Ljus halmgul
Doft
Vita blommor, citrus och mineraltoner, med inslag av vitt fruktkött. Frisk och elegant.
Smak
Frisk, mineralisk och välbalanserad, med god syra och en ihållande, saltig eftersmak. Fyllig och levande.
Alkoholhalt
12.5% Vol.
Typ av glas
Passar till
Perfekt till skaldjur, kräftdjur, grillad fisk, vitt kött och färska ostar. Utmärkt som aperitif.
Lagring
I rostfria tankar eller stora fat, på finfällning i flera månader, för komplexitet och mjukhet.
Vinframställning
Mjuk pressning, temperaturkontrollerad jäsning i stål eller trä, följt av malolaktisk jäsning.