Canard-Duchêne Parcelle 181 Extra-Brut är en Blanc de Noirs Champagne gjord på 100% Pinot Noir. Med sin briljanta halmgula färg avslöjar den aromer av röda bär och citrus. På gommen är den frisk, livlig och saltig, idealisk som aperitif eller till förfinade rätter. Lagrad 36 månader för komplexitet.
Frankrike - Champagne Extra-Brut Champagne Blanc de Noirs 100% Pinot Noir
Canard-Duchêne Parcelle 181 Extra-Brut Champagne - n.v. 750 ml
80.0000 € 920 kr.
Färg
Briljant halmgul med gyllene reflexer, fina och ihållande bubblor.
Doft
Toner av röda bär, citrus, vita blommor, rostad och mineralisk karaktär.
Smak
Frisk, livlig, strukturerad, saltig, med en lång och ihållande eftersmak.
Alkoholhalt
12,5% vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller Tulpan-glas
Passar till
Utmärkt till skaldjur, fisk, vitt kött och färska ostar. Perfekt som aperitif.
Lagring
Minst 36 månader på jästfällning i källaren, vilket garanterar komplexitet och djup.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i ståltankar, andra jäsning pà flaska (Méthode Champenoise).
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
