Andre Lorentz - Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Andre Lorentz Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' är ett prestigefyllt vitt vin från Alsace. Gyllene gult, komplexa aromer av mogen frukt och mineraler. Rik, ihållande smak, typisk för dess terroir. Utmärkt till utarbetade rätter, har stor lagringspotential.
Frankrike - Alsace Torrt Grand Cru Vitt Vin Pinot Gris (100%)
Out of stock
Färg
Intens, strålande gyllene gul.
Doft
Komplex, noter av mogen frukt (persika, aprikos), honung, rökiga, mineraliska och blommiga inslag.
Smak
Fylligt, år rikt, balanserat, med frisk och ihållande syra. Noter av citrus, exotiska frukter och mineralitet.
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Stort tulpanformat glas eller Bourgognekupa.
Passar till
Foie gras, fylliga fiskrätter, vitt kött, fågel i krämiga såser, exotisk mat och lagrade ostar.
Lagring
I rostfria tankar eller begagnade träfat; kan lagras i många år.
Vinframställning
Manuell skörd, varsam pressning, temperaturkontrollerad jäsning och lagring på finfällning.