Villa Papiano Terra! är en Sangiovese di Modigliana som förtrollar med sin intensiva rubinröda färg. Den släpper ut aromer av röda frukter och undervegetation, och i gommen är den elegant, strukturerad och mineralrik. Perfekt till kött och ostar.
Italien - Emilia-Romagna Torrt Rött Vin Sangiovese di Modigliana
Villa Papiano Terra! - 2023 750 ml
30.3300 € 349 kr.
25.78 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer
Doft
Mogna röda frukter, viol, undervegetation, kryddiga och balsamiska toner
Smak
Elegant, strukturerat, fina tanniner, god syra, ihällande, mineralrikt
Alkoholhalt
13.5% vol
Typ av glas
Stort rödvinsglas
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter
Lagring
12-24 månader på stora ekfat, följt av flasklagring
Vinframställning
Spontan jäsning med inhemska jäst, lång maceration på skalen