Terra! Bitter från Villa Papiano är en hantverksamaro som fångar essensen av de Romagnolinska Apenninerna. Framställd genom en skicklig infusion av vilda örter och rötter, erbjuder den en intensiv och komplex aromatisk profil. Dess mörkbruna färg förebådar en balsamisk och kryddig doft, medan den på gommen är behagligt bitter, ihärdig och omslutande. Med en alkoholhalt på cirka 28% Vol. är den idealisk som digestif eller för att förgylla signaturcocktails. En sann hyllning till naturen och italienskt hantverk.
Italien - Emilia-Romagna, Romagnolinska Apenninerna Örtbitter från vilda örter och rötter N/A - Infusion av vilda örter och rötter samlade i Apenninerna
Villa Papiano Terra! Bitter - N.V 750 ml
53.3696 € 614 kr.
45.36 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Mörkbrun med bärnstensfärgade reflexer, klar och konsistent
Doft
Intensiv och komplex, balsamiska, mintiga, örtiga toner med citrus- och kryddnyanser
Smak
Behagligt bitter, ihärdig och omslutande, med en balans av örter, rötter och en lång, fräsch eftersmak
Alkoholhalt
Ca 28% Vol.
Typ av glas
Lågt tumblerglas eller likörglas, helst med is
Passar till
Perfekt som matsmältningsfrämjande efter middagen, för att blanda raffinerade cocktails eller helt enkelt ren
Lagring
Kort vila i rostfria tankar efter örtinfusionen
Vinframställning
Hantverksmässig metod med långsam infusion av vilda örter och rötter i alkohol, följt av blandning
Mellan 8-12℃ om serveras kallt, eller vid rumstemperatur