Ett magnifikt 100% Chardonnay från Toscana, lagrat i barriquer. Det presenterar en intensiv gyllengul färg, en komplex arom och en strukturerad, ihållande smak.
Italien - Toscana Torrt Vitt Vin Chardonnay 100%
Vallepicciola Migliorè in Legno - 2020 750 ml
98.9565 € 1138 kr.
Färg
Intens gyllengul med strålande reflexer.
Doft
Komplext bouquet, noter av mogen exotisk frukt, vanilj, smör, rostade hasselnötter och söta kryddor.
Smak
Strukturerat, krämigt, mjukt, med välbalanserad syra och en ihållande finish.
Alkoholhalt
13.5% - 14% vol.
Typ av glas
Stort Chardonnayglas.
Passar till
Välkomponerade fiskrätter, smakrika vita kött, lagrade ostar, pasta med rika såser.
Lagring
Jäsning och lagring pà franska ekfat (barriquer) i flera månader.
Vinframställning
Mjuk pressning, jäsning i barriquer, partiell eller total malolaktisk jäsning, batonnage.