Valfaccenda Bis-Lacco Bianco är en Erbaluce från Piemonte. Halmgul, intensiva aromer av blommor, frukt och mineraler. Frisk, smakrik och lång, perfekt till fisk och färska ostar.
Italien - Piemonte Vitt Vin Erbaluce
Out of stock
Färg
Halmgul med grönaktiga reflexer.
Doft
Intensiv och komplex, med noter av vita blommor, vitköttiga frukter, citrus och mineraliska inslag.
Smak
Frisk, smakrik och livlig, med bra struktur och en lång, mineralisk finish.
Alkoholhalt
13% vol.
Typ av glas
Medelstort vinglas.
Passar till
Förrätter, fiskrätter, skaldjur, lätta första rätter, vitt kött, färska ostar.
Lagring
I rostfria ståltankar.
Vinframställning
Mjuk pressning, jäsning i stål vid kontrollerad temperatur.