Tenuta La Vigna Novello är ett livfullt italienskt rött vin, från Barbera och Dolcetto. Strålande rubinröd färg, intensiv doft av röda frukter. I smaken är det mjukt, fruktigt och livligt (12% Vol.). Idealisk ung (14-16°C) till förrätter, charkuterier och färska ostar, perfekt för hösten.
Italien - Piemonte Nytt Rött Vin (Novello) Barbera, Dolcetto
Out of stock
Färg
Livfull rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Intensivt och fruktigt, med noter av färska röda bär (jordgubbe, hallon), körsbär och en lätt blommig anstrykning.
Smak
Frisk, mjuk, livlig, lätt tanniskt, med en angenämt fruktig och ihållande finish.
Alkoholhalt
12% Vol.
Typ av glas
Medelstort tulpanformat glas.
Passar till
Förrätter, charkuterier, lätta första rätter, kastanjer, pizza, färska ostar.
Lagring
Ej lagrat, konsumeras ungt.
Vinframställning
Partiell eller total kolsyremaceration. Kontrollerad jäsning för att bevara friskhet och fruktighet.