Arneto från Tenuta Bellafonte är en ren Sagrantino från Umbrien. Intens rubinröd, komplex doft av mogen röd frukt och kryddor. På gommen strukturerat, med kraftfulla och eleganta tanniner. Lagrat i stora ekfat, idealiskt med rött kött och lagrade ostar. Servera vid 18℃-20℃.
Italien - Umbrien Torr rött vin Sagrantino
Tenuta Bellafonte Arneto - 2020 750 ml
86.0800 € 990 kr.
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer
Doft
Komplexa toner av mogna röda frukter, söta kryddor, kakao och balsamiska inslag
Smak
Strukturerad, kraftfulla men eleganta tanniner, lång eftersmak med fruktiga och kryddiga återkomst
Alkoholhalt
14.5% Vol
Typ av glas
Stort glas för kraftiga röda viner, som Grand Cru eller Bourgogne
Passar till
Idealisk till viktiga rött kött, vilt, lagrade ostar och tryffelrätter
Lagring
Över 30 månader i stora ekfat, följt av en lång period på flaska
Vinframställning
Spontan jäsning med inhemska jästsvampar och lång maceration på skalen