Name: St. Michael-Eppan - Appius
Brand: St. Michael-Eppan
SKU: 20909
Price: 2260 SEK
Availability: InStock

St. Michael-Eppan - Appius

Italien - Trentino-Sydtyrol
Vitt vin
Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco

St. Michael-Eppan Appius - 2019
750 ml

164.94 €
1897 kr.

St. Michael-Eppan Appius - 2020
750 ml

196.5217 €
2260 kr.

Färg

Intens halmgul med gyllene reflexer

Doft

Komplex, fruktig med toner av exotisk frukt, mineraler, vanilj och rostade kryddor

Smak

Fylligt, elegant, strukturerat med frisk syra och lång eftersmak

Alkoholhalt

14% Vol.

Typ av glas

Stort vitvinsglas för strukturerade vita viner eller Bourgogneglas

Passar till

Fin fisk, vitt kött, lagrade ostar, tryfflrätter, skaldjur

Lagring

Lagrad i ekbarriquer i 11 månader, följt av lång flasklagring

Vinframställning

Jäsning och lagring i barriquer med malolaktisk jäsning och lång kontakt med jästfällningen

Denominazione: Alto Adige dell'Alto Adige Sudtirol Sudtiroler DOC